Como diz a frase: Boas meninas escrevem diário, meninas malvadas não tem tempo pra isso... Meu blog é meu DIÁRIO rsrsrs... Posto aqui tudo que desperta meu interesse de forma positiva ... ou nao ...

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Queques ou Queijadas de Queijo Fresco

 
 

Enviado para você por Samara através do Google Reader:

 
 


Uns bolinhos/queques super fáceis de se fazer e comer. Uma verdadeira delícia!!!!

Ingredientes

2 queijos frescos
500 grs de açúcar ( reduzi para 350 grs.)
6 ovos
1/2 pacote de natas ( 100 grs)
1/2 copo de farinha maizena (copo equivalente a 2,5 dl)
1 colher de sobremesa de fermento
raspa de limão

Bate-se os ovos com o açúcar, as natas e raspa de limão. Juntar os queijos triturados, mexer e envolver a farinha peneirada com o fermento.
Untar forminhas de queques (usei formas de silicone) deitar o preparado e levar ao forno préviamente aquecido 180º por 25/35 minutos. Convém verificar com palito.

Fonte: Receita retirada do blog açorianíssimo Mistura de Sabores.

BOM APETITE!

 
 

Coisas que você pode fazer a partir daqui:

 
 

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